主選單

登入

生活花絮 : ViTaiwan夏日螯蝦祭後記

發表人 vitaiwan 於 2011/8/31 0:00:00 (1772 人讀取)

2011年8月14日 天氣 晴時多雲 Hästsberg, Vallentuna

早起後,很興奮地準備好酒肉,從systembolaget提早買好的烈酒,還有已經醃了兩天的肉,當然,當然還有早就在冷藏庫裡面退著冰的從遙遠的土耳其被迫來參加盛宴的冷凍螯蝦。今天是ViTaiwan夏季螯蝦祭!不知道夏天是不是就快要到尾了,但是我們得要好好地抓緊夏天的螯蝦大螯,好好享受這個經典的瑞典節慶。



轉車又轉車,到了Vallentuna,ViTaiwan的同伴們已經開著車子來接我們,太棒了!然後我們就開進了越來越深,越來越沒有人煙的自然景色當中,穿過小林,越過小澗,啊!這個美麗幽雅的小莊園就是我們今天的活動場地?!湛藍天邊掛著厚厚的白雲,透過雲層的陽光,將雲朵的邊緣鑲得金亮,園裡有美麗的花,割得整齊的草皮,大院子裡有幾張桌子,陽光裝飾著即將party的氣息。




雖然大家都對於螯蝦盛宴期待不已,但是玩興也正高,來一場燃燒球的比賽,熱熱筋骨,運動一下幫我們備好胃口!燃燒球雖然規則簡單,玩起來卻非常high,要擊球、要防守、要跑壘,揮棒落空,滑倒,暴投、球掉進水溝....所有你在Youtube看見的搞笑運動影片的精華,這裡也看得到,對我們這些缺乏訓練的都市雞來說,玩個燃燒球,可是得燃燒整個小宇宙啊!雖然我是敗兵之將...喔!不是!我指是敗兵之小兵也!但,這光榮的一戰已經打過...小宇宙也燒完了,是不是可以開始吃了呢?




不不不!想要吃沒有什麼容易,還得過五關,斬六將。Fem kamper是瑞典的闖關遊戲,總共有五個關卡要闖,還要想隊呼想隊名,好像一下子掉進時光隧道裡,空愣愣地回到了救國團的年代。任務是什麼呢?要做人肉計時器,還要拉長竿子左右跑,射飛鏢...看來,天下沒有白吃的午餐再度得到最好的驗證,這下子保證每一張肚皮都餓癟了。







終於,重頭戲!長桌立起,簡直是宮廷上菜,食物連番上場,一盤接著一盤的冷熱盤,醃魚(sill)、馬鈴薯、現烤麵包,壯觀的食物一字排開,還有一大鍋正冒著煙的牛肉羅宋湯,穿越引頸期盼的人們,怎麼這麼香也上了桌,唷呼!飢腸轆轆地人們總算可以大快朵頤啦!阿們!




天氣在男主人Karle的「安排?」之下,陽光至恰到好處,陰影至恰到好處....再也沒有更好的天氣了。主人歡迎大家的到來,接著就要舉起酒杯大喊一聲,「Skål!」乾杯啦!要喝酒,也不可以自己靜靜的一杯接一杯,Karle首先高歌一曲飲酒歌,不管會不會唱,ViTaiwan人也從善如流,啦啦啦啦地跟著高聲應和「Skål!」,喝上第一杯酒。然後~頓時我們享有一小响的安靜,大家很愉快地專注於眼前的美食,此時大家也顧不得吃相,拿起手邊的工具跟螯蝦奮戰。



自然,在瑞典吃飯喝酒從來都不是一件安安靜靜的事,尤其是party time!男主人首先發難,展開美妙的歌聲,唱越多,喝越多,當然得要認真唱。ViTaiwan人豈可落人後,今年我們可是有備而來,我們也不服輸地來首「乎乾啦」,兩個來回,大家都多喝了兩杯酒。此時螯蝦看起來,好像好解決很多,嘿嘿嘿~殼也不這麼硬不那麼難剝,當然也更美味啦!



果然,小餓一下非常之值得,滿桌的食物犒賞眾人的食慾,吃吃這種、嚐嚐那種,烤肉架「傳」好之後,烤好的豬、牛、雞肉也跟著上菜...,碳烤的香味瀰漫在空氣之中,在填下烤肉之後,肚子感覺到「呃~」,飽飽飽啊!但,怎麼辦,就算明天不吃飯,也又不能錯過麗如的甜點跟咖啡啊!終於,在斜斜的夕陽照映中,大家都酒足飯飽,甜點跟咖啡也找到最好的位置,身心都滿意極了。在愜意的聊天之中,太陽靜靜地沉到地球的另一端,這美好而短暫的一天,也漸漸地到了尾聲,即將帶著圓滾滾的肚子及依依不捨的心踏上歸途。




這一天,ViTaiwan人,不僅幸福地享受美食,也共享了夏天裡美好的一日。一起奔跑過,一起歌唱過,一起闖關...更別說一起跳過呆呆的舞,喊了笨笨的隊呼。這些喚回年輕時光的活動,讓我們在瑞典度過了最值得回味的螯蝦節。是螯蝦、是美酒、是好天氣、是美麗的花園,更是溫暖的男女主人,更是在遙遠國度相遇的同伴,才讓這一天這麼好、這麼完美、這麼令人打心裡感覺到欣喜愉悅、這麼難忘。




在每個美好的片刻按下記憶的快門,我記得每個ViTaiwan人的笑容,也願這笑容伴隨大家每一天,直至下一次,我們再見!Vi ses snart! ViTaiwan!


文/小寶
圖 by Eric, Jocelyn, 吳宜樺

情報網

各行各業

最新文章

搜尋

連絡我們