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佈告欄 : 臺灣小吃草仔粿教學與Disco聯歡

發表人 vitaiwan 於 2016/3/10 12:50:00 (1140 人讀取)

2016年的清明節是四月四日星期一,依照台灣民間習俗,除牲禮外,還會準備粿餅等供品,台語避諱音把這樣的傳統叫做「謁(puê)墓」,晚輩見長輩、下屬見上司稱為「謁(ioh)」。

除了要吃潤餅外,當然草仔粿更是少不了的食材,ViTaiwan 今年請到了瑞典長大的台灣郎,同時也是廚師的林錦雄來教大家如何做草仔粿,並認識我們的清明文化。



林大廚還特意準備鹵豬脚給大家當午食,ViTaiwan 也會準備點心、茶水並提供卡拉OK或Disco等設備,讓大人、小孩一起享受春天午後的親子時光,活動地點在 Tanto 的遊樂公園旁,亦非常適合帶小小朋友來在此遊玩。

時間:2016-04-09 星期六 13:30-19:00
地點:Krukmakargatan 71, 11741 Stockholm
費用:100 kr
報名截止:2016-04-05

活動座位有限,并需準備食材,煩請透過 ViTaiwan 臉書留言或電子信箱vi.taiwan@gmail.com 在四月五日前報名,歡迎大家報名!



by Vi aiwan 秘書處

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